愛知県産のクロムツ、398円を買う。 大きな目と大きな口、それにトゲトゲした歯。 頭はあまり大きくないが、潮煮にしてちまちまと身をつつく。 身は三枚におろして軽く塩をする。 前日は私の誕生日だった。誕生日が嬉しい年ではないが、毎年夫が食事に連れて…
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