カレイが1尾入っていた。 カレイの仲間ということは分かるが、それ以上は分からない。図鑑と見比べて、特に模様がない茶色い色、体の形状からヒレグロっていう種なのかな？と思う。 お腹側はこんな感じ。 片栗粉をまぶして揚げる。エンペラがパリパリっと食…