2尾580円のグルクンを買う。
赤色を帯びて、いかにもトロピカル、南国の魚というイメージを持っていたのだが、なぜかラベルには北海道産と書かれてる。間違ってないかなー?店員さんに聞いてみたかったけど姿が見えないし、わざわざ中まで入っていって聞くのもクレーマーっぽいなーと躊躇してしまって解決しないまま。
3枚におろして唐揚げにする。塩を振って、レモンを絞って、ビールのお供に最高!夏が恋しいよーー
グルクンの耳石です。
花弁のようにクルンとカーブしてる。
切れ込みから中に入った辺りが少し穿たれてる。