イシモチ

イシモチのグリル・ヨーグルトソース

宮城県産のイシモチ、2尾で498円を買う。 銀箔を貼ったような顔、細かい歯が並んだ口。 耳石を集め始めるまでイシモチをわざわざ買うことはなかった。お刺身にならないし、脂があまりのっていないのでグリルで焼いてもジュージューしない、ムニエルにするの…

イシモチ

2019年10月25日 愛知県産のイシモチが1尾100円、おっ、お買い得! 3枚におろして天ぷらに。ついでに舞茸も揚げました。 石ころみたいな耳石。