2020年6月23日、佐賀県産のシタビラメ。 キョロっとした目がカワイイ。 シタビラメといえばムニエル。 そして、片栗粉をつけてカリッと揚げて、揚げ出しに。 耳石はつるんとしてて、わらび餅みたい。

2020年6月19日の釣り、その2。 サバの他に釣れたもの。キュウセン。 バターで焼く。 ハート形の耳石 メバル。 メバルの耳石。 そしてメジナが釣れた。時々こんなのが釣れるから魚釣りは楽しい。 釣れた時は青みがかっていたのに、家に持ち帰ったらどんより暗…

2020年6月19日、午後から常滑のりんくう護岸で釣り。先週と同じく今日も雨。釣れる魚も同じくサバ。全部で84尾。 大きいものは塩をしてから粒マスタードを塗って、パン粉をまぶして揚げ焼きに。 残りは塩をしてからオーブンで焼いて酢漬けに。先週は三杯酢に…