長崎県産のサゴシ、498円を買う。 大きな口とギザギザの歯。 三枚におろしてフライにする。大きかったので、とても2人家族では食べられない量のフライが出来上がった。 １日目は揚げたてを、大根の葉の糠漬けとマヨネーズを混ぜたタルタルソースで食べる。 …

宮城県産のサヨリ、298円を２尾買う。 細い魚、漢字ではそのまんま「細魚」と書くそうだ。透き通るような白い身だが、腹腔膜は黒い。「細魚のような女性」というのは、痩せてて、容姿端麗、肌がきれいだけど、腹黒い女性を指すらしい。 下顎がめちゃ長い。 …