ホッケのちゃんちゃん焼き

北海道産のホッケ、398円を買う

 

めっちゃ口が大きく開く。貪欲になんでも食べそう。

 

三枚におろした身に、鶏もも肉を足して、ちゃんちゃん焼きを作り、フライパンごと食卓へ。

 

ホッケの耳石が細長めの形。