アユの稚魚の甘酢漬け

2020年8月23日、中華料理店でランチをしたら、前菜にアユの稚魚の甘酢漬けが入っていた。

頭部を持ち帰り耳石を取り出す。

小さすぎて、まだ形になっていない感じがする。