マイワシ

2020年2月3日

千葉県のマイワシ、小さめが9尾入って198円。

手開きにしたものをフライパンで焼いてから、トマトソースと粉チーズをかけてオーブンで焼く。

耳石は、先月食べた大きいイワシに比べると小さくて脆い。たくさん割れちゃった〜〜