マナガツオ

2020年2月2日、丸くて可愛いマナガツオを買う。長崎県産、498円。

店員さんのおすすめに従って、甘味噌に1日漬け込んでから焼く。

うん、美味しい！

耳石は脆くて、1つは割れて一部紛失。