ニジマスを焼きました

2020年8月5日、静岡県産のニジマス、2尾で398円を買う。

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フライパンで皮がカリッとなるように焼く。レモンをたっぷり絞って食べる。皮も身も美味しい。
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ニジマスの耳石。

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