2019年11月2日 家族で愛知県豊浜にある「まるは食堂」で海を眺めながら昼食。 ヒラメとタイの活き造り。 ヒラメの頭を持ち帰って取り出した耳石。 (いつもビニール袋を持ち歩いてます) タイの煮魚か焼き魚が選べました。母と私は煮魚。 夫は焼き魚。 これも…

2019年11月1日 スーパーで買ったゴマサバ、298円、産地を見てくるのを忘れた。 三枚におろして塩焼きに。粒マスターズとサワークリーム等で作ったソースを敷いて。 独特な形の耳石。