ハタハタ

ハタハタご飯

石川県産のハタハタ、5尾218円を買う。 ハタハタは受け口です。 炊き込みご飯にしました。 ハタハタの耳石は乳白色で、ぽってりした厚みの舟形です。

ハタハタ

2020年9月24日、北海道産のハタハタを買う。 塩焼きにして食べる。にゅるっとした卵が貴重な感じで嬉しい。 個性的な形の耳石。

ハタハタ

2019年9月28日、秋田県男鹿半島に行く。ホテルの夕食で食べたハタハタの干物。 耳石を取り出して持ち帰る。