2020年7月16日、鹿児島県沖産のウルメイワシの丸干し、8尾298円を買う。 焼いてご飯と食べるのが美味しいのはもちろん、 パスタにも合います。 オリーブオイルでニンニク＆ハサミでチョキチョキ切ったイワシを炒め、白ワイン、トマト、パスタを加えて合わせ…