ヒラメ

ヒラメも釣れました

宮崎漁港での釣り、その2。 夫がヒラメを釣り上げました。今まで釣り上げた中で一番の高級魚! 夜空にお星様がいっぱい輝いているようです。 でも、持ち帰ると、空は雲に覆われて星は見えなくなっていました。 大きな口と、尖った歯。 ちなみに、7月22日に熊…

ヒラメのお刺身

岩手県産のヒラメ、580円を買う。小ぶりだがお値打ち。 海底の砂に同化してじっと獲物を狙い、気付かずにやってきた小魚を、この鋭い歯でがぶっと食らうんだろうなーー恐ろしや。 お刺身におろしてみたら、予想以上にボリュームがあった。おまけに旨い! ヒ…

ヒラメとタイ

2019年11月2日 家族で愛知県豊浜にある「まるは食堂」で海を眺めながら昼食。 ヒラメとタイの活き造り。 ヒラメの頭を持ち帰って取り出した耳石。 (いつもビニール袋を持ち歩いてます) タイの煮魚か焼き魚が選べました。母と私は煮魚。 夫は焼き魚。 これも…