2020年4月21日、スーパーに派手な魚が並んでいた。沖縄県産のグルクンと表示されていたが、調べてみるとグルクンにはたくさんの仲間がいるそうで、これはウメイロモドキだと思う。 お腹に包丁を入れた途端、なんじゃこりゃと思うほど脂っこい。ぬるぬる。身…