2020-05-03から1日間の記事一覧

コチ

2020年4月23日、福井県産のコチが安く売られていた。198円が半額! 天ぷらにする。 耳石はとっても長細い。

グルクン(ウメイロモドキ)

2020年4月21日、スーパーに派手な魚が並んでいた。沖縄県産のグルクンと表示されていたが、調べてみるとグルクンにはたくさんの仲間がいるそうで、これはウメイロモドキだと思う。 お腹に包丁を入れた途端、なんじゃこりゃと思うほど脂っこい。ぬるぬる。身…

丸アジ

2020年4月15日、丸アジを買う。長崎県産、2尾で350円。 アジといえばフライ。ウスターソースを多めにかけて食べるのが好きです。 耳石です。