2020年11月25日、いちご味の飴玉をくわえている魚を見つけた。 店員さんによると飴玉じゃなくて胃袋。水揚げした時に胃袋が口から飛び出すことがあるのだそう。カワイイので買うことに。島根県産のアオハタ、780円。 「お刺身にはなりませんよ」と言われたけ…

2020年5月6日。長崎県産の立派なアオハタを買う。980円のところ、半額シールが貼られて490円！ なかなか愛嬌のある顔。トゲトゲの歯で噛まれたら痛そうだけど。 半身はお刺身に。 残り半身はネギを乗せて蒸し、ゴマ油と醤油をかける。生も蒸しも甲乙つけがた…