静岡県沼津市の「戸田(へだ)漁港直送！深海魚直送便」に入っていたカゴカマス。祝初コレクションです。 パッと見、丈の短いタチウオって感じ。 上の前歯は牙のように長くて鋭い。口を開けようとして痛痛っとなる。 塩焼きにする。 柔らかいフワッとした身で…