2021-06-14 ホウボウのカルパッチョ ホウボウ 岩手県産のホウボウ、2尾598円を買う。 飛べそうなヒレと、大きく開く口。 正面からの顔が好きだ。 暑かったので、ひんやりカルパッチョにして食べる。 ホウボウの耳石。小さめのは切れ込みがあるけど、大きめのにはない。