2020-10-22から1日間の記事一覧

五目

2020年10月18日の釣り、その2。 アイゴ以外に釣れた魚。 熱帯魚のようなオヤビッチャ。 持ち帰ると色がどよんとなる。 オヤビッチャの耳石。 青色がきれいなメジナ。 でもこれも家に帰ると、どよーん。 メジナの耳石。 ウミタナゴ。 ウミタナゴの耳石。 タケ…

アイゴが豊漁

2020年10月18日、豊浜漁港で釣り。 嬉しくないアイゴがたくさん釣れた。臭いー 今回は毒針を切って持ち帰った。 フライにしようと思ったけど、小さくて身が薄いので、マスタードを塗って、パン粉とオイルをかけてオーブンで焼く。身には臭みがなくて美味しい…

メダイの味噌漬け

2020年10月11日、宮城県産のメダイ、680円を買う。 目が大きいからメダイなのかな?魚屋さんに勧められた味噌漬けにして食べる。 アラはゴボウと一緒に煮る。隠し味に梅干しを入れる。味が締まって美味しい。 きれいな木の葉形の耳石。