2022-08-30から1日間の記事一覧

ゴマサバのアジア風

三重県産のゴマサバ、198円を買う。 あんまり太ってない。値段相応かな? 暑い時は暑い国の料理に限る。マレーシアで買った料理本に紹介されていたレシピを参考に調理する。 まずは、サバを三枚におろして、塩、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。 玉ネギ、生…