2020年7月19日の釣り、その3。 小アジも釣れました。 醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶして唐揚げに。沖縄スパイス「ヒバーチ」を振る。 アジの耳石も大きいので、取り出すのが楽。 一番小さいアジの耳石は形成途中なのかな？

2020年7月19日の釣り、その2。 またサバが釣れた。前ほどたくさんではないし、少し成長して大きくなってるのが救い。少々食傷気味。 サバカレーを作る。サバは塩、レモン汁で下味をつけてオーブンで焼く。 玉ねぎ、生姜、ニンニク、青唐辛子を炒めて、トマト…