キュウセン

2019年10月14日、りんくう護岸での釣り----その3

熱帯魚のようにカラフルで、食べられるとは思えない魚が釣れました。

調べたらキュウセンという名前で、食べれるそうです。

ぬめりがあるので、おろすのに苦労したけど、無事３枚おろしにして、半分は皮を引いて、半分は皮付きを霜降りにして、お刺身でいただきました。

耳石です。