2022-12-20 大きなマアジ マアジ 体長35㎝もある長崎県産のマアジが298円。しかも、お刺身可。 こんなに大きなアジは初めて。 もちろんお刺身で食べる。文句なしの旨さ。 たくさんあるので、尾に近い身はたたきにする。今日はちょっと志向を変えて梅肉を加えて、お醤油をちょっと垂らして。 色もきれいで美味しかったです。 巨大マアジは、耳石も普通サイズのものより大きかったです。 凹側。 凸側はつるっと乳白色。